Imitação de chocolate - 2 e Imitação de espaguete
Imitação de chocolate - 2
Ingredientes
1/4 de xícara de leite de amêndoas
1/2 xícara de tâmaras
1 coco verde (polpa e água interna)
2 colheres de sopa de alfarroba em pó.
Preparo:
Passe no liquidificador.
Sirva gelado.
Serve 5 a 7 pessoas.
Fonte:
Receita do livro 12 Passos para o Crudivorismo,
de Victoria Boutenko. Do site www.guiavegano.com.br
Copyleft: distribuição livre permitida, se citada a fonte.
Imitação de espaguete
Ingredientes e preparo:
Passe na parte larga do ralador pedaços de abóbora para ficarem em forma de espaguete.
Polvilhe com páprica e óleo antes de servir.
Molho de tomate com manjericão:
Passe no liquidificador 2 tomates.
Bata no liquidificador mais os seguintes ingredientes:
2 a 4 dentes de alho
3/4 de xícara de manjericão fresco
suco de um limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 tâmaras(ou algumas passas)
1 xícara de tomates secos
Serve 7 pessoas.
Fonte:
Receita do livro 12 Passos para o Crudivorismo,
de Victoria Boutenko. Do site www.guiavegano.com.br
Copyleft: distribuição livre permitida, se citada a fonte.
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