Chá de hortelã
Ingredientes:
Produtos Mãe Terra
Chá de Hortelã (Mentha piperita) - 1 colher (chá).
Outros itens
1 xícara (chá) de água.
Preparo:
Coloque a água para ferver,
despeje sobre as folhas,
deixe por cinco minutos e adoce a gosto.
Se preferir, sirva gelado.
Fonte:
www.maeterra.com.br
É permitido o uso e divulgação desta receita,
desde que citada a fonte (o site acima).
Chá de maçã com canela
Ingredientes:
Produtos Mãe Terra
Açúcar Demerara - 1/2 xícara (chá)
Maçã Seca para chá (Malus silvestris) - 100 g.
Outros itens
1 litro de água
2 dentes de cravo da Índia
2 pedaços de canela em pau.
Preparo:
Ferva a água com todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos.
Abafe e deixe em repouso por 1 hora, no mínimo. Quanto mais tempo o chá ficar em repouso, mais saboroso ficará, porque a maçã, o cravo e a canela, liberam seus princípios ativos e os óleos essenciais.
Rendimento: 5 xícaras de chá.
Fonte:
www.maeterra.com.br
É permitido o uso e divulgação desta receita,
desde que citada a fonte (o site acima).
Chá de menta refrescante
Ingredientes:
1 l de água
2 colheres de chá verde
1 raminho de hortelã
sumo de limão em quantidade suficiente
gengibre em quantidade suficiente
açúcar amarelo em quantidade suficiente.
Preparo:
Junta a hortelã e o chá verde num litro de água a ferver. Deixa esfriar e na hora de servir polvilha com gengibre e deita umas gotinhas de limão. Se não gostares do sabor amargo do chá verde, adoça com uma colher de açúcar. Podes juntar também um ou dois cubos de gelo.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7
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