Biscoito integral
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de flocos de arroz integral
1 xícara de coco ralado
1 xícara de sumo de limão
2 colheres de sopa de óleo.
Preparo:
Coloca todos os ingredientes numa tigela e mistura bem até obteres uma massa homogênea. Com a ajuda de duas colheres de sopa, molda os bolinhos e coloca numa assadeira previamente untada, mantendo alguma distância entre eles para poderem crescer.
Assa no forno em temperatura baixa durante 25 minutos ou até que os biscoitos comecem a ficar morenos.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7
Biscoito vegano
Ingredientes:
200 g de maisena
5 colheres de sopa de farinha de trigo integral
5 colheres de sopa de açúcar
50 g de coco ralado
1/2 xícara de leite de soja
1 xícara de manteiga vegana.
Preparo:
Amassa bem todos os ingredientes, modela os biscoitos e coloca em assadeira sem untar. Assa em forno médio até ficarem ligeiramente corados na parte de baixo.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7
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