Banana com calda de morango
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga de soja
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
4 bananas pequenas
1/2 xícara de chá de água com gás
1/2 xícara de chá de geleia de morango
1 colher de café de canela em pó.
Preparo:
Leva ao fogo a manteiga de soja com açúcar mascavo.
Mistura até dissolver bem.
Junta as bananas em rodelas até que fiquem completamente envolvidas pelo açúcar.
Retira do fogo e coloca numa travessa.
À parte, mistura numa panela, a geleia, a água e a canela em fogo brando até derreter totalmente.
Deita esta calda sobre as bananas.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
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www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7
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