Trufas
Ingredientes:
1 Kg de chocolate amargo
1 xícara (chá) de cacau em pó
200 ml de creme de leite vegano
1 colher (sobremesa) de manteiga vegana sem sal
2 colheres (sopa) de xarope de milho do tipo Karo.
1 colher (sobremesa) de essência de amêndoas para chocolate
1 xícara (café) de conhaque para perfumar.
Preparo:
Derreta o chocolate meio amargo.
Aqueça separadamente: o creme de leite vegano, a manteiga vegana, a essência e o conhaque.
O Karo não precisa ser aquecido.
Misture tudo a mão.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Tire o creme da geladeira.
Pode-o usar para enrolar e fazer trufas, recheio de bolo, etc. (No momento não tenho a versão vegana da receita)
Fonte:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.
Direitos Reservados
Exaustivas pesquisas, revisões, correções, atualizações, adaptações e edições dos textos por Euro Oscar, autor deste site.