Torta de maçâ vegana
Ingredientes:
1 xíc. de chá de farinha de trigo
1/2 xíc. de chá de farinha de trigo integral fina
3 col. de sopa de óleo de soja
2 col. de sopa de água gelada
1 colher de café rasa de sal
maçãs em fatia descascadas, a gosto. açúcar mascavo, a gosto.
Preparo:
Misturar bem os ingredientes, exceto a maçã e o açúcar mascavo.
Não é necessário trabalhar muito a massa.
Deixar descansar por meia hora na geladeira.
Pôr numa forma a torta e furar até o fundo com um garfo por toda a extensão.
Arrumar por cima algumas camadas de fatias de maçã intercaladas por uma de açúcar mascavo.
Levar ao forno moderado para assar.
Quando as bordas da torta iniciarem a dourar, estará quase pronta.
Fonte:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.
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