Sorvete de banana
Ingredientes:
7 bananas.
Preparo:
Deixe as bananas com casca durante duas horas e meia no freezer.
Retire a casca, coloque no liquidificador, bata e saboreie!
Receita divulgada por Ângela.
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.
Sorvete de banana com tofu
Ingredientes:
3 bananas d'água
1 maçã pequena
1/2 xícara de passas (separar 1/4 de xícara)
canela em pó
1 colher de sopa de karo* ou similar
1 colher de sopa de lecitina de soja
castanhas de caju ou amendoins
1 xícara cheia de tofu.
*Karo: tipo de xarope claro, de açúcar invertido e glicose de milho.
Preparo:
Cozinhar as bananas, passas, maçã e a canela e esperar esfriar, e bater, com a lecitina, até ficarem cremosos.
Pôr nos copinhos e ornar com passas, castanhas.
Levar ao congelador.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
Esta receita é copyleft (livre para cópias) somente sob as condições estabelecidas no sítio acima citado.
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