Pudim de laranja
Ingredientes:
1 copo de suco de laranja;1 copo de água;
2 colheres de sopa de maisena;
3 colheres de sopa de açúcar.
Para a calda:
1 copo de laranja;
1/2 colher de maisena;
2 colheres de açúcar.
Preparo:
Dissolve a maisena,
junta os outros ingredientes e mistura bem.
Leva ao fogo até engrossar.
Despeja numa forma previamente umedecida.
Leva à geladeira até endurecer.
Para a calda leva ao fogo todos os ingredientes,
até se obter o ponto de fio.
Depois de fria, coloca-a por cima do pudim.
Fonte:
www.centrovegetariano.org
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