Pão integral - 4
Ingredientes:
1/2 litro de água morna;
1 colher de açúcar cristal;
1/2 colher de sal;
30 g de fermento biológico;
1/2 copo de óleo;
2 xícaras de farinha integral;
3 colheres de gergelim branco;
farinha branca até dar o ponto.
Preparo:
Dissolver o fermento com o açúcar, juntar a água, o sal, o óleo.
Ir colocando a farinha integral e misturar bem.
Sovar um pouco.
Deixe descansar por 30 minutos.
Formar os pães, deixar crescer novamente.
Assar em forno brando.
Fonte:
Autor: Sergio K. de Figueiredo.
Através do site www.guiavegano.com.br
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