Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 564

TARTE DE MAÇÃ - 2

INGREDIENTES:

Massa:
1 xícara de farinha de trigo;
3 colheres de sopa de margarina vegana;
3 colheres de sopa de açúcar;
3 colheres de sopa de água gelada.

Cobertura:
1/2 xícara de chá de água;
1 xícara de chá de açúcar;
4 maçãs tipo gala, cortadas em gomos.

PREPARO:
Prepara uma massa
com a farinha de trigo,
a margarina e o açúcar.

Adiciona a água gelada
até teres uma massa delicada,
e deixa descansar.

A seguir, ferve a água
e o açúcar para a cobertura,

até que a mistura ganhe
uma cor de caramelo.

Despeja essa calda
numa forma para tarte
com 17 cm de diâmetro
e põe os gomos de maçã
bem juntos uns dos outros.

Abre a massa
no tamanho da forma,
e cobre as maçãs.

Leva ao forno pré-aquecido
em temperatura média,
até assar. Desenforma
ainda quente, invertendo a tarte:
a massa fica por baixo,
com as maçãs por cima.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

Próxima (565)    Anterior (563)

Índice das Receitas Vegetarianas

A a E    F a P    Q a Z

Índice Geral de Vegetarianismo

Receitas vegetarianas, macrobióticas,
Substitutos veganos, dicas sobre crianças...

Notas de Euro Oscar

Sobre Direitos Autorais e acerca do trabalho

Google
 
Web www.eurooscar.com

www.eurooscar.com  -  eurooscar@gmail.com
©Todos os Direitos Reservados

Política de Privacidade - Privacy Policy

Se não vê o menu esquerdo de navegação clique aqui.

Only if you are not seeing the left navbar click here.

Home