Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 547

SUCO DE CLOROFILA

INGREDIENTES:
Capim de local não poluído;
ou grama do trigo (wheat grass);
Estes 2 são os mais indicados, por serem comprovadamente ricos em clorofila;
ou broto de girassol;
ou broto de alfafa (luzerna);
ou broto de trevo.

PREPARO:
Evite o liquidificador, pois o giro rápido das lâminas oxida a clorofila. Use um picador manual ou esmague, com utensílio de madeira.

Enquanto moer ou esmagar junte um pouco de água. Coe num pano limpo de algodão mais uma ou várias vezes, juntando um pouco de água, a cada coagem.

Quando as folhas de capim estiverem quase brancas o suco estará bom. Beba logo.

FONTE:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.

SUCO ANTI-OXIDANTE

INGREDIENTES:

Produtos Mãe Terra
:: Linhaça integral - 1 colher (sobremesa)
:: Germe de Trigo Cru - 1 colher (sobremesa)
:: Extrato de soja ("leite de soja") - 2 colheres (sopa)
:: Açúcar Demerara - a gosto.

Outros itens
:: 1/2 cenoura
:: 200 ml de água mineral
:: 3 cubos de gelo
:: suco de 1 limão.

PREPARO:
Bater tudo no liquidificador e tomar em jejum, pela manhã.

FONTE:
www.maeterra.com.br
É permitido o uso e divulgação desta receita,
desde que citada a fonte (o site acima).

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