Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 417

PUDIM DE LARANJA

INGREDIENTES:
1 copo de suco de laranja;
1 copo de água;
2 colheres de sopa de maisena;
3 colheres de sopa de açúcar.

INGREDIENTES DA CALDA:
1 copo de laranja;
1/2 colher de maisena;
2 colheres de açúcar.

PREPARO:
Dissolve a maisena, junta os outros ingredientes e mistura bem.
Leva ao fogo até engrossar.

Despeja numa forma previamente umedecida.
Leva à geladeira até endurecer.

PREPARO DA CALDA:
leva ao fogo todos os ingredientes, até se obter o ponto de fio. Depois de fria, coloca-a por cima do pudim.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

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