Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 378

PASTEL DE LENTILHAS E BATATAS

INGREDIENTES:
2 xícaras de lentilhas cozidas e reduzidas a purê
2 xícaras de purê de batata
1 cebola pequena picada
tomilho em quantidade suficiente.
salsa picada à vontade.

PREPARO:
Mistura bem os ingredientes.
Forma pequenas bolas achatadas e pincela-as com óleo.
Leva a cozer em forno médio durante 15 a 20 minutos.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

PASTEL DE MASSA TENRA

INGREDIENTES:

MASSA
250 g de farinha integral peneirada
2 colheres de sopa de margarina de soja
150 ml de água aquecida
sal em quantidade suficiente.

RECHEIO
1 xícara de nozes picadas finas
salsa picada em quantidade suficiente
1 cebola picada
5 dentes de alho
azeite em quantidade suficiente
molho de soja em quantidade suficiente.

PREPARO:
Mistura a farinha com a margarina e o sal.
Junta a água e amassa tudo batendo bem na mesa.
Deixa repousar 15 minutos.
Refoga levemente os ingredientes do recheio.

Estende a massa fininha, põe o recheio e corta-a como para rissóis.
Pincela com gotas de leite de soja.
Leva ao forno a assar em tabuleiro untado.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

Próxima (379)    Anterior (377)

Índice das Receitas Vegetarianas

A a E    F a P    Q a Z

Índice Geral de Vegetarianismo

Receitas vegetarianas, macrobióticas,
Substitutos veganos, dicas sobre crianças...

Notas de Euro Oscar

Sobre Direitos Autorais e acerca do trabalho

Google
 
Web www.eurooscar.com

www.eurooscar.com  -  eurooscar@gmail.com
©Todos os Direitos Reservados

Política de Privacidade - Privacy Policy

Se não vê o menu esquerdo de navegação clique aqui.

Only if you are not seeing the left navbar click here.

Home