Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 346

PÃO DE LIQUIDIFICADOR COM LINHAÇA

INGREDIENTES:

Produtos Mãe Terra
:: Açúcar Mascavo Tradicional - 1 colher (sopa)
:: Extrato de soja ("leite de soja") - 1 colher (sopa)
:: Linhaça integral - 2 colheres (sopa)
:: Farinha de Trigo Integral fina - 2 xícaras (chá).

Outros itens
:: 1 ovo (de preferência caipira)
:: 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
:: 2 xícaras (chá) de água
:: 40 g de fermento biológico.

PREPARO:
Bata no liquidificador: água, ovo, açúcar, sal, extrato de soja, a linhaça e o fermento.
Junte as farinhas e misture bem;
agora, se desejar, acrescente as passas.

Coloque em 2 formas para pão, untadas e enfarinhadas, deixe descansar por 10 minutos e leve para assar em forno quente, por aproximadamente 30 minutos.

FONTE:
www.maeterra.com.br
É permitido o uso e divulgação desta receita,
desde que citada a fonte (o site acima).

PÃO-DE-LÓ

INGREDIENTES:

Produtos Mãe Terra
:: Farinha de Trigo Integral fina - 1 xícara (chá)
:: Açúcar Demerara - 1/2 xícara (chá).

Outros itens
:: 1 colher (sopa) de fermento em pó
:: 4 ovos.

PREPARO:
Bata as claras em neve na batedeira, junte as gemas e continue batendo.
Aos poucos vá colocando o açúcar, a farinha, sempre batendo.

Desligue a batedeira,
coloque delicadamente o fermento e leve ao forno a 180° C, numa forma redonda untada e enfarinhada por 20 minutos ou até estar assado.

FONTE:
www.maeterra.com.br
É permitido o uso e divulgação desta receita,
desde que citada a fonte (o site acima).

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