Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 276

MANTEIGA DE TOFU

INGREDIENTES:
1/4 de bloco de tofu;
4 colheres de sopa de óleo de girassol;
1 fatia de pimentão;
2 fatias de cebola;
suco de 1/2 limão;
sal em quantidade suficiente.

PREPARO:
Junta todos os ingredientes e bate no liquidificador até ficar cremoso.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

MARGARINA DE ALHO

INGREDIENTES:
1/2 xícara de margarina vegana de cozinha;
1 ou 2 dentes de alho esmagados e picados.

PREPARO:
Na batedeira a baixa velocidade, mistura os ingredientes.
Usa no pão ou para temperar legumes.

Última atualização: 2007.01.13.

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

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